ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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ゆいまーる人:(沖縄市)濃厚鶏つけ麺 並 750円

濃厚鶏つけ麺 並 750円

 

具:ネギ、のり×1、チャーシュー×1、メンマ

 

星:3.2★ 

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(2018年5月16日来店。)

 

2度目の来店。

マックスバリューの目の前。

 

『濃厚』という名前からもう少しドロドロしたつけ汁を想像したが、予想よりはサラサラとしていた。

それでも、トロミはあり濃厚でないわけではない。

それにしても、つけ麺を頼んでつけ汁がラーメン丼で出てきたのはこの店が初めてだ。

 

太ストレートの麺は風味がよく、そのまま食べても美味しい。

程よく濃厚なつけ汁との相性もいい。

並盛り(200g)だとやはり少し足りなく感じるか。

私の場合、大盛り(300g)がちょうどいいのかも。

 

つけ汁は想像よりも鶏感が弱く感じた。

 

チャーシューは丸められた豚バラ。

しっかりと脂身がついており、これぞチャーシューといった感じ。

 

つけ汁の中にはメンマが沈んでいる。

 

スープ割りは、、

頼んでないからあるか分からない。。

 

ごちそうさまでした。

 

*前回来店→白とん

 

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TEL:098-933-7129

住所:沖縄県沖縄市安慶田4−17−20

営業時間:11:30~24:00

定休日:不定休(月1回)

駐車場:あり

席数:40(カウンター&テーブル&座敷)

オープン日:2012年4月

ホームページ:

自家製にこだわった沖縄市のラーメン店「ゆいまーる人」

https://www.facebook.com/yuimarujin/

 

 

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