ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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麺や和楽(浦添市)中華そば (並) 600円 + 味玉 50円

中華そば (並) 600円 + 味玉 50円

 

具:九条ネギ、チャーシュー×3、メンマ、一味

 

星:4.0★

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(2018年3月29日来店。)

 

京都出身の店主が店を構える、京都ラーメンの専門店。

接客や店内ポップにも京都弁がちらほら見られる。

ちなみに大手チェーン店でいうと、来来亭や魁力屋、横綱などが京都ラーメンの店として有名。

 

スープは鶏ガラの醤油味。

細かめの背脂がたっぷりと浮いていてコクを出している。

背脂のためか、スープは熱々だ。

さらに一味がパラーッと振られていて、唐辛子の風味がいいアクセントとなっている。

唐辛子の風味はあるものの、辛さはそんなにない。

卓上のピリ辛ニラをスープに加えれば辛さが増し、かつワイルドな味わいに。

 

チャーシューは薄めのスライスのものが3枚。

柔らかくて、脂身も美味しく、しっかりと味が付いている。

 

追加の味玉は別皿で。

50円という安さ。

トロ〜と流れ出すまではいかないが、プルプルの半熟に仕上がっている。

強い味はついていない。

 

全体的に、ライスとよく合いそうな一杯だった。

これでたったの650円。

これは何度でもリピートしたくなる。

 

完売情報は要ツイッター確認。

 

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TEL:098-874-8069

住所:沖縄県浦添市宮城3−15−2

営業時間:11:00~15:00 18:00~21:00(土日祝は昼のみ営業)(売り切れ次第終了)

定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)

駐車場:あり(店舗横両サイドに2台ずつ)

席数:20(カウンターとテーブル)

オープン日:2007年7月15日

ホームページ:麺や和楽 (@waraku_waraku) | Twitter

 

 

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