ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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天神矢(那覇市)天神味噌 750円

天神味噌 750円

ランチタイム小ライス無料

 

具:もやし、ニラ、ネギ、一味、ヤングコーン×1、チャーシュー×1、など

 

星:4.5★

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(2018年3月17日来店。)

 

『天神』という名前を見た時は勝手に博多豚骨の店を想像したが、

どうやら味噌ラーメンをウリにしているお店みたいだ。

インスタグラムに味噌以外のメニューも紹介されている。

店内は暗めの照明。

 

着丼時、思いの外ボリューミーな見た目をしていることに驚く。

これは食べ応えがありそうだ。

 

野菜を中華鍋でファイヤーしている様子。(スープも?)

甘さの少ない、濃いめでコク旨な味噌スープ。

ニンニクがよく効いていて食欲をそそる。

麺にその風味がよく絡んで、うまい。

一味唐辛子が全体的にふりかかっているが、そこまで辛いものではない。

 

麺は平打ちの中太〜太縮れ麺。

製麺機が置いてあったので、自家製か?

ツルツルもっちり、食べ応えがあってうまい。

 

チャーシューはムチムチした感じで、噛み応えがある。

特に強い味はついていない。

 

ちょっと細めのもやしがたくさん入ってた。

麺がなくなったら、後半はもやしをかき込む時間。

 

ベビーコーンが甘くて美味しい。

 

沖縄で食べた味噌ラーメンの中でも、トップレベルに美味しいと思えた。

ライス無料で、お腹も膨れ大満足。

 

国際通りから徒歩圏内なので、海外のお客さんもちらほら来ている様子。

会計時、次回大盛り無料券をくれた。

 

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TEL:090-9974-3577

住所:沖縄県那覇市牧志1−16−16

営業時間:11:00~14:00 18:00~22:00

定休日:月曜日

駐車場:なし

席数:20(カウンターと座敷)

オープン日:2012年12月

ホームページ:

味噌ラーメン専門店 天神矢 tenjinya (@tenjinyaramen) | Twitter

天神矢 - 那覇市 - ラーメン専門店 | Facebook

ラーメン 天神矢 (@tenjinya_okinawa) • Instagram photos and videos

 

 

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