ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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麺匠竹虎 沖縄新都心店(那覇市)ゆず魚介豚骨ラーメン 820円

ゆず魚介豚骨ラーメン 820円

ランチタイムトッピング1品無料&ライス or サラダ無料

 

具:メンマ、味玉半分×1、チャーシュー×2、ネギ、ゆず

 

星:2.6★

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(2018年3月12日来店。)

 

おもろまちのサンエーメインプレイスの近く。

東京と沖縄で店舗展開しているみたいだ。

ゆずの有無は値段に関係なかったので、ゆず魚介豚骨ラーメンを注文。

 

まずベビースターラーメンみたいなのが真っ先に提供された。

 

スープはとろみのある魚介豚骨スープ。

やや味が淡く感じてしまう。なんとなく、ぼやけた味。

まるで片栗粉を使用したかのようなとろみだった。

ほんのり背脂が浮いている。

 

麺はつけ麺用の麺かってくらい極太。

ツルツルしていて、強く縮れている。

正直、個人的にはラーメンには太すぎる。

スープも淡いし、なんかうまくマッチしていない感があった。

 

チャーシューは分厚いのが2枚。

本当は1枚だが、ランチタイムで1枚サービスしてくれた。

柔らかく、ほんのり生姜の味を感じる。

 

ライスも合わせて結構ボリューミー。

お腹いっぱいになった。

 

店員が思いっきり仕事に関係ない話をしていたのは不快に思った。

しかも、あまりいい内容の話ではなかった。

お客さんが目の前にいる時は私語は慎んだ方がいいよ、と思った。

 

クレジットカード払いが可能のようだ。

 

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TEL:098-869-2110

住所:沖縄県那覇市おもろまち4−8−18

営業時間:11:00~翌9:00

定休日:なし

駐車場:なし

席数:26(カウンターと個室)

オープン日:2015年11月1日

ホームページ:個室で食べるラーメン、つけ麺 | 麺匠「竹虎」