ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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まるぎん本舗(豊橋市)まぜそば プレミアム 1160円

まぜそば プレミアム 1160円

大盛り無料、豚しゃぶ・肩ロースチャーシュー選択

 

具:玉ねぎ、ネギ、肩ロースチャーシュー×3、メンマ、ニンニク、キムチ、もやし、豚しゃぶ、卵黄

 

星:3.9★

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(2018年2月23日来店。)

 

久しぶりの来店、まるぎん本舗。

いつの間にか豚チャーシューは『豚バラ』か『肩ロース』を選べるようになっていた。

着丼時トップの卵黄が転がり落ちてしまったので元の位置に直したら、見事に潰れてしまった。。

 

久しぶりに食べたけど、やっぱりすごい量だな。

味わうことも大事だが、こうやってわしわしと食べて空腹を満たす快感を得ることも大事だ。

麺や具が多いせいか、少し味が薄く感じてしまった。

大盛りにしたので味濃い目を選択すればよかったのかな。

 

キムチの量が少なく感じた。

前来た時まではもうちょっと量があって、しっかりとキムチの味も味わうことができた記憶なのだが。

今回はキムチ味を感じることはほとんどできなかった。

 

選択したチャーシューは豚しゃぶと肩ロースチャーシュー。

豚しゃぶは今まで通り。この店の肩ロースチャーシューは私にとっては初めて。

低温調理で、柔らかくておいしかった。

 

大盛り無料で量は食べれるが、1160円という値段は少々高く感じてしまう。

美味しいが、昔ほどの衝撃は私の中でもうなくなってしまった。

 

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TEL:0532-37-1019

住所:愛知県豊橋市柱5丁目11

営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00(売り切れ次第終了)

定休日:水曜日

駐車場:あり

席数:カウンターのみ

オープン日:2011年10月17日

ホームページ:

まるぎん本舗

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