ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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琉球鶏白湯らーめんアッパリ(那覇市)鶏そば(あっさり) 680円

鶏そば(あっさり) 680円

 

具:メンマ、鶏チャーシュー×2、鶏団子、玉ねぎ、ネギ

 

星:3.0★

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(2018年1月30日来店。)

 

前回は濃厚な鶏白湯をいただいたので、今回はあっさりという鶏そばをいただいた。

 

あっさりなので透き通るような清湯スープを想像したが、実際には少しとろみのあるスープだった。

透き通ってもいない。

まぁでも、ここの濃厚鶏白湯に比べたら確かにあっさりか。

 

うーん、正直、なんかパッとしない味。

おいしいが、なんか無難にまとまりすぎているような感じ。

そして、やはりあっさりならこのトロミはなくていいと思う。

 

麺は中細くらいの太さ。濃厚の時の麺と一緒か。

 

皮の付いた鶏チャーシューは低温調理か。

柔らかく、しっとりとした舌触り。

濃厚にトッピングされるチャーシューとは違うものだ。

 

鶏団子には軟骨は入っていないが、まぁ無難においしい味だった。

 

680円という値段はまぁまぁ魅力的。

そういえば、カレーライスメニューもあったな。

ごちそうさまでした。

 

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TEL:098-859-0636

住所:沖縄県那覇市宮城1−16−12

営業時間:11:00~23:00(L.O.23:00)

定休日:なし

駐車場:店舗前にあり

オープン日:2017年6月