ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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新麺鯛出汁らーめんめで鯛(那覇市)濃厚潮らーめん 750円

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濃厚潮らーめん 750円

ランチタイム麺大盛り無料

麺かため

 

具:豚チャーシュー×1、ほぐし鯛身、レンコン×2、たけのこ、生姜、しそ、玉ねぎ

 

星:3.3★

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(2018年2月1日来店。)

 

2度目の来店、めで鯛。

ランチタームサービスで麺大盛り無料。

さらに麺のかたさとチャーシューの種類を鶏か豚で選択できる。

前回来た時はそんなこと一つも聞かれなかったが。。

 

まず漂ってくるのは鯛の香りと生姜の香り。

生姜は千切りにされてしその下にのっている。

 

スープには鯛の旨味が詰まっており、塩味もちょうどよくおいしい。

炙られた鯛ほぐしが鯛感を増幅させる。

生姜か玉ねぎ(?)のせいか、スープがすごくヌルヌルしている。

ヌルヌル嫌いな私にはちょっとクセのある舌触りだった。

 

チャーシューは豚を選択。

弾力のある、香ばしい炙りチャーシューだった。

 

10cmくらいある巨大なタケノコの存在感がすごい。

メンマよりタケノコの方が好きな私には嬉しいトッピングだ。

 

淡麗も美味しかったが、濃厚もおいしい。

ただ、やはりヌルヌル感が私にとってはマイナスだった。

次回はつけ麺かまぜそばを食べようかな?

 

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TEL:098-987-1711

住所:沖縄県那覇市金城5−7−12

営業時間:11:30~15:30 17:30~22:00(売り切れ次第終了。私が来店した日は13:30頃閉店していた。。)

定休日:なし(?)

駐車場:あり(店舗前に数台)

席数:30

オープン日:2017年2月18日

ホームページ:https://www.facebook.com/medetairamen/

 

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