ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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肉盛りらーめん具志堅(那覇市)肉盛りらーめん 880円

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肉盛りらーめん 880円

食べ放題ライス 100円

 

具:ネギ、メンマ、チャーシュー×6、背脂

 

星:3.1★

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(2017年11月9日来店。)

東京の名店『六厘舎』出身の店主が店を構える『三竹寿』というラーメン屋さんの姉妹店。

ちなみにその店主の名は具志堅さん。

 

食券を購入した後、『丸亀製麺』のように列に並んでラーメンを受け取るスタイル。

並んでいる間に水やライスをよそってしまおう。

提供されたらネギはセルフで乗せ放題。

100円でライスを購入していればライス、生卵、紅生姜も食べ放題。

ラーメンを味わって食べると言うよりは、お昼にガッツリと腹を満たすような食事スタイルになる。

 

スープは背脂が浮いたキレのある醤油味だが、意外とあっさりとしていて醤油っ辛さはない。

麺は中太ちぢれ麺。若干硬めの茹で上がりで、プリッとしている。

 

これでもかと乗せられた分厚いチャーシューは合計6枚。

脂身はトロトロぷるぷる。身は噛み応えがありつつも柔らかく煮込まれている。

そんなに強い味は付いていないが、ごはんの友となる。

卓上には卵かけ御飯用の醤油もあるので是非TKGを。

 

ご飯をたくさん食べてお腹いっぱいになった。

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TEL:0988944733

住所:沖縄県那覇市真嘉比2−1−6

営業時間:11:00~15:00

定休日:不定休

駐車場:店舗裏に17台あり

オープン日:2017年9月29日

ホームページ:店舗情報 | 株式会社 竹珠食品

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