ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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麺's Natural(浜松市中区)鶏SOBA 780円

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鶏SOBA 780円

 

形の悪い味玉1個サービス

 

具:ネギ、鶏チャーシュー×1、レアチャーシュー×1、メンマ、かいわれ

 

星:3.6★

 

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(2017年9月8日来店。)

浜松市に今年5月にできた新店。読み方は『メンズナチュラル』。

 

気になるお味は、なかなかうまい。

スープは醤油感が程よく強く、濃度は高め。じわーんと、ほんのりあさりの風味。

鼻に抜ける香ばしいような風味もある。

 

麺は細ストレート。普通くらいの柔らかさ。歯切れがいい。

独特な小麦の味が口に広がり美味しい。

 

鶏と豚、2種類のチャーシューは大きめなのが嬉しい。

豚には味付けは特になく、豚本来の味。臭みとまではいかないが、豚感は強い。

鶏の味付けは黒胡椒。サッパリ。レモンのような爽快な味も感じた。

 

食べている途中に、店主から出来の悪い味玉をサービスしてくれた。嬉しい。

味付けは薄めで、黄身も白身も半熟。美味しくいただきました。

 

鯖SOBAや煮干SOBA、鶏油SOBAなど魅力的な商品がまだまだあるので、また何度か訪れたい。

 

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TEL:07038881843

住所:静岡県浜松市中区萩丘4−10−38

営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日:水曜日

駐車場:あり

オープン日:2017年5月4日

ホームページ:https://www.facebook.com/Natural20170415/

 

 

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