ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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麺屋一燈バンコク店(バンコク)一燈の濃厚魚介つけめん 350バーツ(約1155円)

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一燈の濃厚魚介つけめん 350バーツ(約1155円)

具:青ネギ、白ネギ、つみれ×3、鶏チャーシュー×1、レアチャーシュー×1、豚チャーシュー×1、唐辛子

星:3.8★

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来店日:2017年7月27日。

 

(1バーツ=約3.3バーツ)

 

東京都の新小岩に本店を構える『麺屋一燈』。台湾の『麺屋一燈台湾店』に続き、海外第2号店はタイの首都バンコク。ちょうど7月5日にオープンしたばかりらしく、これは来店せずにはいられない。軽く一杯1000円を超えるラーメンは日本人にすら高く感じられるが、それにもかかわらず待ちが出るほどお客さんが入っている。その客層はタイ人というよりも、中国や韓国からの観光客が主だった印象。ちなみに、タイの月給は、普通で10000バーツ(約33000円)くらい、医者で40000〜50000バーツ(約12万〜15万円)くらいらしい。(現地の人からの情報。)

 

まずは麺だけで食す。麦の香りが口いっぱいに広がり、うまい。そして、弾力がありつつも硬すぎない。

 

スープには若干油膜が張っていたが、味の方は問題なくうまい。台北店同様、本場日本の味にはまだ及ばない感はあるが、それでもクオリティーは高い。甲殻類(ホタテかな)を使った独特の味は日本と同様に健在。

 

トッピングは日本や台北のものと少し違い、レアチャーシュー、鶏チャーシューの他に豚チャーシューが載せられている。どの種類も柔らかくて美味しいが、私の好みはやはりレアチャーシュー。スープに入ったつみれはお酒のような独特な味がした。なんか、ぶどうを食べているような風味だった。

 

サービス料と税金などを入れたら、1杯411バーツ(約1358円)。高すぎる。。日本の方が味もいいし値段も低いので、バンコクに来たからといってわざわざ訪れる必要はないだろう。

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TEL:+66 2 250 7669

 

住所: 10330 バンコク 494 Erawan Bangkok Room LG-01 Ploenchit Road, Patumwan

 

営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00

 

定休日:なし

 

駐車場:なし

 

オープン日:2017年7月5日

 

ホームページ:https://www.facebook.com/menyaittobkk/

http://www.menya-itto.com/

 

 

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