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ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか ラーメン食べ歩きの記録。 過去に食べたものを回想しながら少しずつ足していっている状況なのでまだまだ未完成。 基本的にメンマ抜きで掲載されていることが多いです。星3が普通という基準です。味重視ですが、サービス度や清潔度などの要素も一応含めています。(あくまで個人的な評価です。)

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鳥白湯ラーメンはらや(一宮市)油そば 750円

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油そば 750円

具: 水菜、鳥チャーシュー、ネギ、ガーリックチップ(?)、温泉卵

星:3.8★

https://gyazo.com/1a800c354be15be3b554409b0c5d4dd1

見た目からは想像できなかったが、結構ピリ辛な味付けである。おそらくそこに溜まっているタレにこのピリ辛成分が含まれているのだと思う。上からまぶされているのは食べているときはガーリックチップか、と軽く思っていたが、今写真を見返してみると何であったのか自信がない。まさかこれがからさの正体ではあるまい。

 

麺は太縮れの中華麺。ぷりぷりしていて弾力がある。甘辛なタレがよく絡み美味しい。

トッピングのチャーシューは皮付きの鳥を使用。甘辛ダレがしっかりと付いていてまるで照り焼きチキンを食べているようだ。温泉卵は思っていたよりも固く、箸で割ってもそこまでとろ〜っとはならない。

シンプルで綺麗な店内には『鳥居式らーめん塾』の卒業証書が飾られていた。そんな塾があるのか、と新たな発見をした。
ランチタイムサービスのチーズごはんがきになる。

https://gyazo.com/333db2e267f15cdfbd87e30949abf49d
https://gyazo.com/648ff1a38510d12cccf6213e892ecf17

TEL: 0586-85-6889

住所: 愛知県一宮市花池4-24-12

営業時間: 11:00~14:00、18:30~22:00(スープがなくなり次第終了)

定休日: 不定休 (スープの仕上がりに納得がいかなかったら休むらしい)

駐車場: あり

席数:カウンター9席

オープン日: 2015年12月11日

ホームページ: 

haraya-gr.com

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