ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。 *あくまでも個人的感想。 *素人目線。 *星3が普通という基準。 *味重視だが、サービスや清潔度も一応含められている。 *メンマ嫌いのためメンマ抜き掲載が多い。 *掲載情報は変更されている場合がございます。 *現在過去の記録を回想しながら追って行っている状況なので、まだまだ未完成です。

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まるの(一宮市)黒マー油まぜそば普通 720円

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黒マー油まぜそば普通 720円

特製変更 280円

具: 水菜、味玉半分、刻みのり、角切りチャーシュー、白ネギ、糸唐辛子、黒ゴマ、白ごま、黒マー油

星:4.3★

https://gyazo.com/2aae08af39ebf01030adfaf063e85140

特製変更をするとチャーシューが角切りになり、刻みのり、味玉半分、水菜が追加され、ほうれん草が抜かれるといったところか。特製変更で280円は高いなぁと思ってしまうギリギリのライン。

 

どんぶりの底に黒マー油がたまっているので箸とレンゲで豪快に混ぜ、全体を黒く染め上げてからいただく。すすると焦がしニンニクの風味が一気に口全体に広がり、その衝撃はカップ塩焼きそばをすすった時のものに似ていた(もちろんいい意味で)。焦がしニンニク効果で食欲が増すため、一回で掴む麺の量も増える。

麺は太麺で少しぶよぶよしている感はあるが、全く問題にはならないレベル。普通盛りで量がそこそこあるので食べ応えがある。

トッピングの角切りにされたチャーシューは柔らかくて美味しい。味玉にはめんつゆのような味付けがされているので、最後に食べればちょっぴり苦めな焦がしニンニクを食べた後のお口直しにはちょうどいいだろう。

次は店の看板メニューの一つでもあるベジポタつけ麺を食べてみたい。

 https://gyazo.com/f1f2b089b4885f489aa143a053d138ffhttps://gyazo.com/1472d1a727aa0692b6cd1f36a8daa22f

TEL: 0586-64-7210

住所: 愛知県一宮市小信中島字仁井西11

営業時間: 11:30~14:30 、18:00~22:00

定休日: 月曜日

駐車場:あり

席数:13

オープン日:2014年4月2日

ホームページ: https://www.facebook.com/%E3%81%BE%E3%82%8B%E3%81%AE-1416457831946701/


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