読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか ラーメン食べ歩きの記録。 過去に食べたものを回想しながら少しずつ足していっている状況なのでまだまだ未完成。 基本的にメンマ抜きで掲載されていることが多いです。星3が普通という基準です。味重視ですが、サービス度や清潔度などの要素も一応含めています。(あくまで個人的な評価です。)

スポンサーリンク



濃厚とんこつまつり 坂下店(春日井市)豚骨白味 750円

スポンサーリンク



豚骨白味 750円

具: のり×1、チャーシュー×2、ネギ、キクラゲ、辛味噌(?)

星:3.4★

https://gyazo.com/01c67198125ea3cde88a2936b12a1c5c

まずはスープを一口。とろみのある濃厚さと深い味を感じる。これほど濃厚だが臭みはなく旨味がある。中央にちょこんと乗せられた辛味噌(?)を解けばピリッと刺激のある味わいを楽しめる。

細ストレート麺はカタをを選択。とろみのあるスープが絡みつくがくどくはなくむしろすっきりと食べられる。

ずるずると箸がすすむので替え玉を注文。替え玉は120円。ここでもカタを選択。替え玉時は2007年にモンドセレクション金賞に輝いたという本場博多の『樽味屋』の辛子高菜やゴマ、紅生姜、にんにく、返し醤油の卓上トッピングをして味変を楽しむ。

会計時に次回替え玉無料券をもらった。
夜遅くまでやっているというのはいいが、4店舗を構えるほどのチェーン店なのに不定休というところが頼りない。

https://gyazo.com/0c9ea74b29010f7f2b7d7d6551d4afed
https://gyazo.com/a27f6b20fe136e220baf16dcb8ad00d2
https://gyazo.com/a96358979399d2fc08dfab016a4bfcaf
https://gyazo.com/c809ba91bc18a279737fc37577ee134e

TEL:0568-37-2363

住所:愛知県春日井市坂下2-671-1

営業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)

定休日:不定休

駐車場:14台あり

席数: 51席 (カウンター7席、テーブル20席、座敷24席)

オープン日:2016年8月23日

ホームページ:

tonkotsu-matsuri.com

スポンサーリンク