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ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか ラーメン食べ歩きの記録。 過去に食べたものを回想しながら少しずつ足していっている状況なのでまだまだ未完成。 基本的にメンマ抜きで掲載されていることが多いです。星3が普通という基準です。味重視ですが、サービス度や清潔度などの要素も一応含めています。(あくまで個人的な評価です。)

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八の角 錦本店(中区)とまとまぜそば 900円

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とまとまぜそば 900円

ライス付き

具: キクラゲ、とまと、水菜、チャーシュー、きゅうり、にんじん、かぶ(?)、チーズ、パセリ(又はバジル)、など。

星:3.4★

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"はちのかく"と読む。
個人店かと思いきや、株式会社ラルースという会社が展開するラーメン店。錦本店の他に本郷店というのもあるらしい。そのような会社が展開している店なのに不定休というのがよく分からない。店内は淡い赤を基調としたデザインでトマトへのこだわりが伺える。店主であろう方もその色のエプロンに帽子をかぶっている。

まぜそばにはトマト以外にもニンジンやきゅうりなどラーメンにしては豊富な野菜がトッピングされている。追い飯用のライスは一杯無料で、麺提供と同時に出される。

まぜそばだが細めの麺を使用しているのは意外。汁は思いの外薄めの味付けで非常にあっさりしている。同席した友達はトマトラーメンを頼んでいたが、そちらのスープの方がトマト感は強く味濃いめだった。お好みでテーブルにある粉チーズやニンニクをふりかけるといいだろう。

トマトラーメンというジャンルが珍しいため新鮮味があっていい。が、同じトマト系だったら荒畑にある『十夢』の方が断然うまいと思う。

 

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TEL: 052-961-3018

住所:愛知県名古屋市中区3-17-24 都ビル1F

営業時間: 11:00~15:00、17:00~4:00   日曜日、祝日 11:00~15:00、17:00~22:00

定休日:不定休

駐車場:なし

席数: 11

ホームページ:

www.laluz-laluz.co.jp

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