ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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RAMEN GOJIRO(バンクーバー)BASIC KARAAGE RICH 10.45カナダドル(約857円)

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BASIC KARAAGE RICH 10.45カナダドル(約857円)

 

具: 唐揚げ×3、もやし、にんにく、背脂、

星:4.3★

https://gyazo.com/b967f79ba0dab5e98cec9af8b84725c2

(2016年11月14日来店。)

 

北米大陸を一周してバンクーバーに戻って来た。
前回訪れた時も気になってはいたものの、結局訪れることができなかった『RAMEN GOJIRO』へ。
ここは日本でも有名な『麺屋こうじグループ』が手がける店で、二郎系ラーメンを売りにしている。
ちなみに『麺屋こうじグループ』とはあの『東池袋大勝軒』の山岸一雄さんのもとで修業をした田代こうじさんが手がけるグループだ。
 

今年の3月にオープンしたばかりというだけあって店内は綺麗。
注文したのはBASIC。
唐揚げにするかチャーシューにするかを選べる。
さらには『RICH』と『LIGHT』という選択項目もあるのだが、
これは背脂『多め』か『少なめ』かということである。

スープは濃厚クリーミーでとてもまろやか。私はRICHを注文したが、決してくどくない味。
最終的には全部飲み干してしまった。

麺は二郎系ということだけあって太麺を使用。ガッツリといただける。

ドカンとのった唐揚げはまるで岩のよう。
やわらかジューシーでここにも欠点は見当たらない。
カリカリの衣を味わうもよし。スープを染み込ませて味わうもよし。

もやしの上に乗っている茶色いものはニンニク。
まろやかなスープに溶かすとパンチが効きより一層うまくなる。

値段も高すぎず、量もなかなかあるリーズブナブルなお店。
味も日本で出しても通用するくらいの美味しさだ。
つけ麺やまぜそばなどメニューも豊富なので、またバンクーバーに来る機会があれば再来店したい。

ちなみに最後にチップを15%払ったのでトータル12.02カナダドル(985円)だった。

https://gyazo.com/16c992bc043bd1e01a05e608a4e2859a

https://gyazo.com/d285dda6b132b5a96bcc416e1b71be84https://gyazo.com/d7578c9d2a7e4dee9220fb254287888c

 TEL:+1 604 673 0928

住所:501 Dunsmuir Street, Vancouver BC

営業時間:11:00〜22:00

定休日:なし。

駐車場:なし。

オープン日:2016年3月

ホームページ: RAMEN GOJIRO - The First JIRO STYLE RAMEN in Canada

https://www.facebook.com/RAMENGOJIRO/(Facebook)

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