ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。 *あくまでも個人的感想。 *素人目線。 *星3が普通という基準。 *味重視だが、サービスや清潔度も一応含められている。 *メンマ嫌いのためメンマ抜き掲載が多い。 *掲載情報は変更されている場合がございます。 *現在過去の記録を回想しながら追って行っている状況なので、まだまだ未完成です。

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ラーメン専門店、拉ノ刻。(中村区)冷タイ恋煮干しらーめん 850円

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冷タイ恋煮干しらーめん 850円

具:きゅうり×2、鶏チャーシュー×2、味玉半分、紅生姜

星:2.5★

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鶏白湯つけ麺目当てでの来店だが、なんと鶏白湯系すべて売り切れ。冷やしらーめんはあまり好みではないがちょうど限定やっていたのであまり期待せずに注文。

 

まあ、予想を少し上回るくらいの味だったかな。

あっさり系のスープに見えるが、実は煮干しの苦味がかなり効いている。麺は冷水でキュッと〆られているので弾力のある固めの仕上がり。冷やし中華をイメージするといいだろう。

鶏チャーシューはしっかりと味が付いておりおいしい。メンマ抜きとはいえども、ちょっと見た目が陳腐に見えてしまう。

正直私は好みではなかった。周りのお客さんのほとんどがこの限定麺を選んでいたが、みんな正直なところどう思っていたのだろう。。

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TEL:052-471-7686

住所:愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F

営業時間:11:30~14:00 18:00~0:00 (売り切れ次第終了)

定休日:日曜日

駐車場:少し歩いたところに4台

席数:17

ホームページ:http://ranokoku.blog115.fc2.com/

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