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ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか ラーメン食べ歩きの記録。 過去に食べたものを回想しながら少しずつ足していっている状況なのでまだまだ未完成。 基本的にメンマ抜きで掲載されていることが多いです。星3が普通という基準です。味重視ですが、サービス度や清潔度などの要素も一応含めています。(あくまで個人的な評価です。)

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肉そばなおじ(中区)肉そば 750円

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肉そば 750円

具:のり×1、もやし、肉、ネギ、など。

星:3.8★

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前々から気にはなっていた肉そばなおじ。臨時休業などに苦しめられてきたがやっと来店することができた。肉そばと言ったら丸源ラーメンがまず思い浮かぶ方が多いと思うが、ここなおじも要チェックである。

 

醤油ベースのスープはホッとする感で強くも弱くもない絶妙な味加減。そこにどっさりと豚ばら肉がのっている。この豚ばら肉もぜんぜん油っぽさやくどさがなく、むしろさっぱりいただける。

麺は中太ストレート麺。この少し素朴な感じによく合っている。

肉そばと聞くとガッツリやこってりといった印象を持ってしまうのは無理もないが、ここの肉そばは決してガッツリやこってりではない。むしろたくさん食べる方には〆の一杯として利用できるくらい食べやすい。まぁ、もちろんその辺は個人差があるが、とにかく、重い印象のある肉そばだがここはそうでもないよ、ということだ。

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TEL:052-253-9543

住所:愛知県名古屋市中区大須4-2-55

営業時間:11:00~14:00 18:00~22:00

定休日:月曜日

駐車場:なし

オープン日:2011年6月10日

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