油そば無双 680円
具:チャーシュー×2、キャベツ、もやし、メンマ、刻みのり
星:3.6★
基本的に油そばが好きなのでハズレじゃなければ評価基準は高くなる。
無双という名の由来は、歌志軒オリジナル麺に荒武者麺のコシと風味がプラスされて、2つの麺が戦っているイメージで向かうところ敵無しということらしい。最初見た時に、なんだこの麺色全然違うじゃねえかとマイナスの印象を持ってしまったのだが、これはあえてやっていたのか。あまり集中して食べなかったせいもあるが、二つの麺の味の違いは全くわからなかった。
最初に酢とラー油をためらわずに入れるよう指示書きがしてあるのだが、あまりたくさん入れすぎるっと酸っぱすぎたりからすぎたりなので、調子に乗らず適度に入れることをここではオススメする。
最近店舗数が増えいたるところで見るようになった歌志軒。どこにでもある状態になりすぎるとかえって行こうという気が起こらなくなってしまうのが正直なところだ。
TEL:052-838-6898
定休日:不定休
営業時間:11:30~14:30(LO.14:15) 18:00~24:00(LO.23:45)
駐車場:店舗横にあり
オープン日:2013年3月18日
ホームページ:http://www.kajiken.biz/