ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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横浜家系ラーメン麺匠家西伊場店(浜松市中区)濃厚とんこつ魚介つけ麺(並)780円

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濃厚とんこつ魚介つけ麺 780円

ランチタイム(15:00まで)ライス無料。麺の固さ普通。

具:のり×1、メンマ、チャーシュー×1、など。

星:2.9★

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つけ麺は4月から10月頃までの限定販売らしい。つけ麺なのに麺の固さを選べるというのが珍しい。つけ麺はもともと固めなものだろうと思い普通をチョイス。それが間違いだった。ここでいう普通は一般的なところより柔らかめだと思ったほうがいい。恐らく固めを選んでちょうどいいくらいなんじゃないか。

麺は全粒粉のもちもち麺。だが、家系の店だからかなのか、麺が短い。それゆえ食べづらい。思いっきりすすって食べたいのに、なかなかそれができない。固さといい長さといい、麺に難ありだ。

つけ汁の味は濃いめでなかなか美味しかった。

そしてつけ汁の器もちょっと大きめでそれに比例して量も多めに感じる。最後に汁をご飯にかけて食べてもまだ余るくらいだ。

店員の元気がよく、店内は盛り上がっている(店員だけ)。駐車場整備のおばちゃんまでフレンドリーに話しかけてくれたのがすごい。

TEL:053-455-5666

住所:静岡県浜松市中区西伊場町64-25

営業時間:11:00〜翌1:00

定休日:なし

駐車場:あり

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