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ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか ラーメン食べ歩きの記録。 過去に食べたものを回想しながら少しずつ足していっている状況なのでまだまだ未完成。 基本的にメンマ抜きで掲載されていることが多いです。星3が普通という基準です。味重視ですが、サービス度や清潔度などの要素も一応含めています。(あくまで個人的な評価です。)

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三ツ矢堂製麺静岡流通通り店(静岡市葵区)つけめん 810円

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つけめん 810円

大盛り無料

具:ネギ、チャーシュー、一味唐辛子、など。

星:3.5★

https://gyazo.com/d9ac0cf2fb44b385b59866c2c6ac2be1

東京で有名なお店の静岡店。たまたま通りかかって気になったので来店。

つけめん専門をうたいながら、ラーメン、和えそばまであるあたりは少し違和感がある。

なかなか変わった味のつけめん。つけ汁はサラサラで甘酸っぱい。麺は極太ストレートで、なんと麺の温度を4段階から選べる。「締め分け」というらしい。まるで博多ラーメンの「麺の固さ選べます」ってやつみたいだが、その詳細は、熱もり、ぬめり落とし、冷もり、氷締め。俺は普通に冷もりを注文。それでもこの極太麺は固く噛み応えがあるので、氷締めなんてしたらカッチカチなんではないか、と想像。次回は和えそばをいただいてみよう。

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TEL:054-207-9720

住所:静岡県静岡市葵区東千代田2-11-15

営業時間:平日 11:00~15:00 17:30~2300(L.O.) 土・日・祝 11:00~23:00

定休日:なし

駐車場:あり

オープン日:2012年9月7日

ホームページ:http://idc-inc.jp/index.html

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