ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録。 *あくまでも個人的感想。 *素人目線。 *星3が普通という基準。 *味重視だが、サービスや清潔度も一応含められている。 *メンマ嫌いのためメンマ抜き掲載が多い。 *掲載情報は変更されている場合がございます。 *現在過去の記録を回想しながら追って行っている状況なので、まだまだ未完成です。

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麺座かたぶつ(瀬戸市)らーめん 730円

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らーめん 730円

平日ランチタイム小ライス、トック雑炊無料。

具:のり×1、チャーシュー×1、ほうれん草、白ネギ

星:3.6★

https://gyazo.com/c72d50d15f77f3c32d8642b733a621c5 千葉県産のイワシやアジの煮干しをふんだんに使い、鶏ベースの動物系スープを合わせることで濃厚なのに飲みやすいスープを創り上げている。香り、味ともに煮干しがガツンと効いている。

麺は中太ストレートで硬さもちょうどいい、ツルツルとしたコシのある麺だ。具材が少し寂しいが(メンマ抜きにしたためかもしれない。)チャーシューの存在感は抜群である。味は昔ながらのラーメンに乗っていそうなチャーシューの味。

平日ランチタイムには小ライスが無料。嬉しいのだが、正直この煮干しの苦めなスープ、すごくご飯に合うとは言い難い。それでも、ご飯にスープをかけて締めれることは幸せである。

https://gyazo.com/b48c8c6d62f198a3735e81ae78a8efd3 TEL:0561-88-0039

住所:愛知県瀬戸市高根町1-45

営業時間:11:00~14:00 18:00~21:00

定休日:水曜日、第3木曜日

駐車場:あり

席数:16

オープン日:2012年3月8日

ホームページ:http://menzakatabutz.blog.fc2.com/

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