あじ玉汐そば 860円
具:チャーシュー×２、あじ玉×１、青ネギ
星：４．２★
まず、ラーメンの提供を待っている間に、再来店を決めた。理由は店内の美味しそうな香りと、周りの人たちが食べているメニュー(特にまぜそば)が非常に美味しそうだったからだ。
さて、そんな中汐そばはどうか。これは、何かの味に似ている。あまり表現が適切ではないが、その時頭に浮かんだのはスガキヤ。もちろん、似ているのはスガキヤの美味しい部分。
スープはさっぱりで飲みやすいので思わず飲み干してしまう。
麺は中細ストレート。意外に量がある。
もっとも美味しかったのはチャーシューと味たまだ。
チャーシューは柔らかく高級なハムみたい。
味たまは本当に味があるのかと思うほど真っ白だが、食べればわかる。中のトロトロな黄身にしっかりと味がある。しかも、絶品の味。
どこか他とは違う味。とりあえず、また再来店する。
営業時間の短さが玉に瑕。
席数:カウンター１１席
オープン日: 2012年4月5日
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