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ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆ラーメンつけ麺まぜそばとか ラーメン食べ歩きの記録。 過去に食べたものを回想しながら少しずつ足していっている状況なのでまだまだ未完成。 基本的にメンマ抜きで掲載されていることが多いです。星3が普通という基準です。味重視ですが、サービス度や清潔度などの要素も一応含めています。(あくまで個人的な評価です。)

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らぁ麺や汐そば雫(名古屋市瑞穂区)あじ玉汐そば 860円

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あじ玉汐そば 860円

具:チャーシュー×2、あじ玉×1、青ネギ

星:4.2★

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 まず、ラーメンの提供を待っている間に、再来店を決めた。理由は店内の美味しそうな香りと、周りの人たちが食べているメニュー(特にまぜそば)が非常に美味しそうだったからだ。

さて、そんな中汐そばはどうか。これは、何かの味に似ている。あまり表現が適切ではないが、その時頭に浮かんだのはスガキヤ。もちろん、似ているのはスガキヤの美味しい部分。
 
スープはさっぱりで飲みやすいので思わず飲み干してしまう。
 
麺は中細ストレート。意外に量がある。
 
もっとも美味しかったのはチャーシューと味たまだ。
チャーシューは柔らかく高級なハムみたい。
味たまは本当に味があるのかと思うほど真っ白だが、食べればわかる。中のトロトロな黄身にしっかりと味がある。しかも、絶品の味。
どこか他とは違う味。とりあえず、また再来店する。
営業時間の短さが玉に瑕。
 

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TEL:090-3959-4269
 
住所:愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F
 
営業時間: 11:30~15:00 (よる営業は休止中)
 
定休日: 月曜
 
駐車場: 店舗前に3台
 
席数:カウンター11席
 
オープン日: 2012年4月5日
 
ホームページ:

40shizuq.jugem.jp

https://www.facebook.com/sizuq.ramen/(フェイスブック)

 
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