ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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麺匠独眼流(浜松市中区)鶏そば 750円

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鶏そば 750円

 

具:のり×1、チャーシュー×1、鶏チャーシュー×1、ネギ、ミツバ、白ネギ、糸唐辛子

 

星:3.5★

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(2015年6月25日来店。)

*追記:宮城県に移転しました。

 

スープを一口。

あっさりなんだけど、強めの刺激を覚える。

ほんの少し後味がオイリー。

 

麺は中太ストレート。カクカクとした麺。

茹で具合は硬めで歯ごたえがいい。

 

鶏チャーシューは柔らかく、炙りチャーシューは柔らかいかつ噛み応え抜群。

肉を食っている感がありよかった。

 

会計後に飴玉サービスなのが地味に嬉しい。

また来店したいです。

 

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TEL:なし

住所:静岡県浜松市中区高丘東3−8−7

営業時間:11:00~14:00

定休日:火曜日、不定期で月曜日

駐車場:あり

席数:カウンター6

オープン日:2014年2月

 

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