ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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麺屋いえろう(名古屋市中川区)牛骨ラーメン 790円

牛骨ラーメン 790円

 

具:かいわれ、チャーシュー×1、牛すじ、のり×1、ネギ、ゆず、など

 

星:3.8★

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(2015年5月30日来店。)

 

牛骨ラーメンをウリにする店、『いえろう』。

暖簾は無地の黄色。

店主は名古屋市中区の人気店『麺家喜多楽』出身らしい。

 

包丁、おたまは左手。箸、ペン、湯切りは右手で行う店主は両利きだろうか?

そんなことを思いながら提供を待つ。

 

スープだけでも十分メニューになりそうなくらい完成度の高い美味しいスープ。

 

鮮やかなピンク色をしたレアチャーシューが美味しいが、その隣にのせられた牛すじもまた絶品だった。

 

『いえ郎』という二郎系のメニューが気になる。

 

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TEL:052-363-5006

住所:愛知県名古屋市中川区中野本町1−37 セントラルハイツ中野本町 1階

営業時間:11:00~14:00 18:00~21:30

定休日:水曜日、第1、3火曜日

駐車場:4台ほどあり

席数:17

オープン日:2014年6月24日

ホームページ:https://m.facebook.com/ramenyellow/?locale2=ja_JP