ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

スポンサーリンク



view raw

麺屋壱の介(名古屋市中区)濃厚醤油鶏白湯そば 800円

スポンサーリンク

濃厚醤油鶏白湯そば 800円

クーポン使用で味付玉子

 

具:味付玉子半分×2、鶏チャーシュー×3、鶏団子×1、ネギ、のり×1、白ネギ

 

星:3.2★

f:id:Relie:20171112222801j:plain

(2014年11月12日来店。)

とろとろスープの、すごく濃厚な鶏白湯といった感じ。

麺をすする瞬間ふわっとした風味がある。

パスタでいうならカルボナーラみたいな感じ。

 

チャーシューはもちろん鶏。比較的しっかりとした身で噛み応えがあった。

小さな鶏団子の味はうまいが、小さすぎて存在感がまるでない。

スープに沈んでしまったらそのまま気づかず残してしまいそうだ。

 

2軒目と言うこともあり、ランチサービスのライスは今回はスルーした。

 

*現在閉店しています。

f:id:Relie:20171112222812j:plain

TEL:なし

住所:愛知県名古屋市中区栄4−12−21 第2栄スカイタウン1ーB 1階

営業時間:平日 11:30~15:00 18:00~翌2:00、土曜日 11:30~翌2:00、日祝 11:30~24:00

定休日:なし

駐車場:なし

席数:13

オープン日:2013年3月27日

スポンサーリンク