ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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らーめん一宮鶏白湯鶏神(一宮市)煮たまご鶏白湯らーめん 850円

煮たまご鶏白湯らーめん 850円

具:カイワレ、ネギ、鶏チャーシュー×4、フライドガーリック、柚子胡椒、煮たまご半分×2、糸唐辛子、ブラックペッパー

星:4.5★

f:id:Relie:20170514224634j:plain

(2014年11月6日来店。)

チャーシューに黒胡椒(ブラックペッパー)をかけ忘れていたらしく、途中で降りかけてくれた。
確かに、このチャーシューには黒胡椒のパンチが必要だ。

綺麗な黄金色のスープは鶏の旨味が存分に出ていて美味しい。
細麺もよく合うが、個人的には中〜中太麺くらいでもいい。

柚子胡椒、ガーリック、酢。
味変をする回数が多すぎて食べるのに忙しい。
もうちょっと落ち着いて食べたいが、あまりもたもたしていても麺がのびてしまう。
もちろんすべての味変はこの一杯にマッチしていて美味しいが、味変もほどほどに、とおもった。

特にガーリックと煮たまごの相性が良くて美味しかった。

鶏白湯の旨味を十分に感じさせてくれる一杯。



TEL:0586-23-0222

住所:愛知県一宮市4-2-5

営業時間: 11:00~14:30(L.O. 14:00)  17:00~翌1:00(L.O. 0:30) ※金・土・祝前日は翌2:00(L.O 1:30)まで。※日曜日は0:00(LO 23:30)まで営業。

定休日:なし

駐車場:なし。近くにコインパーキングあり。

席数:34

オープン日:2014年4月22日

ホームページ:https://www.facebook.com/ictoripaitan/ (フェイスブック)

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