ミスターラーメンマンJr.

主に愛知と沖縄★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が基準。MAX星5。*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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d.豚骨ラーメン

つけ麺GT(中頭郡北谷町)濃厚つけ麺 中盛り 780円

濃厚つけ麺 中盛り 780円 具:メンマ、ナルト、のり、魚粉、チャーシュー×2、ネギ 星:3.7★ (2018年5月12日来店。) 東京の人気つけ麺店、六厘舎出身の店主が地元沖縄に開いた三竹寿。 その姉妹店が今回訪れたつけ麺GT。 『GT』は『ごめんなさい…

麺恋まうろあ(宜野湾市)豚骨醤油らーめん 780円

豚骨醤油らーめん 780円 具:のり×2、メンマ、チャーシュー×2、ネギ、白髪ねぎ 星:3.2★ (2018年5月4日来店。) 豚ガラのみを2日間炊いたという濃厚豚骨スープ。 かなりドロッとしている。 そして、こってりだ。 あえて濾しを緩くしてるのか? …

麺恋まうろあ(宜野湾市)ベジつけ麺 850円

ベジつけ麺 850円 具:パプリカ、ナス、かぼちゃ、フライドオニオン、クルトン、ブラックペッパー 星:3.5★ (2018年4月27日来店。) ベジポタ系スープなので『ベジつけ麺』かと思ったが、トッピングにも野菜が豊富に使われていた。 とことん『ベジ…

麺屋白虎(那覇市)豚骨醤油らーめん 700円

豚骨醤油らーめん 700円 ランチタイムライス or 麺大盛り or 半熟卵 or 黒蜜杏仁サービス 具:のり×1、キクラゲ、ネギ、キャベツ、もやし、チャーシュー×1 星:3.3★ (2018年4月10日来店。) 首里にあるラーメン屋。読み方は『ビャッコ』。 近年…

麺処まるはま(名護市)まるはまラーメン大盛り 650円

まるはまラーメン大盛り 650円 具:味玉×1、メンマ、ネギ、チャーシュー×1 星:3.2★ (2018年4月6日来店。) ベースは豚骨。 そこに鶏ガラと日高昆布を合わせたらしい。 臭みはなく、サラサラとしたあっさり系の豚骨ラーメン。 わずかにニンニクの…

ラーメン鬼蔵(名護市)鬼ラーメン 630円

鬼ラーメン 630円 具:チャーシュー×1、なると、キクラゲ、ネギ 星:3.1★ (2018年4月1日来店。) 名護市まで来ると、沖縄そばの勢力の強さを実感する。 そんな中見つけたラーメン屋『ラーメン鬼蔵』へ来店してみた。 一方通行の道沿いにあるので走…

ラーメン屋あさひ(那覇市)トロうまラーメン(醤油) 600円

トロうまラーメン(醤油) 600円 具:チャーシュー×1、白ごま、タマゴ半分×1、ネギ、わかめ、輪切り唐辛子 星:3.4★ (2018年3月26日来店。) まるでカフェのようなおしゃれな内装、外装だ。 人気No. 1は『トロうまラーメン(塩)』みたいだが、私は…

つけ麵ジンベエ(沖縄市)濃厚魚介豚骨つけ麺(並) 750円 + 煮たまご 100円

濃厚魚介豚骨つけ麺(並) 750円 + 煮たまご 100円 具:煮たまご×1、のり×1、魚粉、ネギ、メンマ、角切りチャーシュー、など 星:4.2★ (2018年3月20日来店。) およそ1年ぶりの来店となる『つけ麵ジンベエ』。 基本的に同じメニューは避ける傾向…

らあめん波蔵(那覇市)なみぞうラーメン 750円

なみぞうラーメン 750円 ランチタイムサービスで味玉半分? 具:もやし、チャーシュー×2、味玉半分×2、ネギ、背脂 星:3.1★ (2018年3月19日来店。) 先日訪れた『つけめんSAKURA』同様、武蔵家沖縄本店の姉妹店らしい。 店内には豚骨独特の、人…

琉球新麺通堂 寄宮十字路店(那覇市)おとこ味ラーメン 700円

おとこ味ラーメン 700円 麺かため 具:キクラゲ、チャーシュー×2、ネギ、背脂 星:3.3★ (2018年3月14日来店。) 『通堂』と書いて読み方は『とんどう』。 小禄、儀保、琉球大北口、知花にも店舗を持つ。 メニューは豚骨と塩の2本柱。 豚骨を『お…

麺匠竹虎 沖縄新都心店(那覇市)ゆず魚介豚骨ラーメン 820円

ゆず魚介豚骨ラーメン 820円 ランチタイムトッピング1品無料&ライス or サラダ無料 具:メンマ、味玉半分×1、チャーシュー×2、ネギ、ゆず 星:2.6★ (2018年3月12日来店。) おもろまちのサンエーメインプレイスの近く。 東京と沖縄で店舗展開…

つけめんSAKURA(那覇市)つけめん 大盛 800円

つけめん 大盛 800円 大盛無料 具:玉ねぎ、ゴーヤ、茎わかめ、玉子半分×2、チャーシュー×4、ネギ 星:3.0★ (2018年3月10日来店。) 武蔵家沖縄本店(元琉球チルダイ)の姉妹店らしい。 夜のみの営業で、パッと見シャッターがしまっているかのよ…

ゆいまーる人:(沖縄市)白とん 650円

白とん 650円 中太麺、麺かため 具:キクラゲ、ネギ、チャーシュー×1、もやし 星:3.3★ (2018年3月9日来店。) 昼はラーメン専門店、夜はラーメン居酒屋として営業しているようだ。 醤油、塩、豚骨、煮干し、鶏つけ麺、トマトつけ麺、味噌つけ麺、…

麺屋あぐり(中頭郡読谷村)魚介しょうゆ豚骨らーめん 680円

魚介しょうゆ豚骨らーめん 680円 具:のり×1、メンマ、炙りチャーシュー×1、ネギ、なると 星:3. 5★ (2018年3月7日来店。) 読谷村『大当』の信号の角にある店。 タウンプラザかねひでの道を挟んで目の前。 スープはとろみのある濃厚な魚介豚骨。…

麺屋シロサキ(中頭郡読谷村)つけめん 750円

つけめん 750円 具:のり×1、チャーシュー×1、味玉半分×1、かいわれ、もやし、糸唐辛子、ネギ 星:3.2★ (2018年3月7日来店。) 58号線沿い、道の駅喜名番所付近のラーメン屋。 この通りはいろんな店が軒を連ねていた。 麺はツルツル。 全粒粉…

風雲(浦添市)ラーメン 550円

ラーメン 550円 バリかた 具:のり×1、ネギ、チャーシュー×1、キクラゲ 星:3.2★ (2018年3月6日来店。) 浦添市。『特濃中華蕎麦いわし』の近くの豚骨ラーメン専門店。 駐車場は近くの床屋さんの裏側に5台ほど用意されている。 店舗前からほんの…

麺処桃原(沖縄市)魚介豚骨らーめん 730円

魚介豚骨らーめん 730円 麺かため 具:のり×2、水菜、キクラゲ、白ごま、チャーシュー×1、おろし生姜 星:3.0★ (2018年3月5日来店。) 麺処桃原。読み方は『めんどころとうげん』。 宜野湾にも店舗があるらしい。 そして、『麺や偶もとなり』とな…

麺屋はちれん(中頭郡読谷村)らーめん 680円

らーめん 680円 具:なると、メンマ、チャーシュー×1、ネギ、糸唐辛子 星:3.7★ (2018年3月1日来店。) 読谷の58号沿いにあった人気店が、2017年4月に同じ読谷村内に移転。 移転先は読谷村役場近く。 『読谷地域復興センター』という施設内…

龍麺伝説我流家(中頭郡中城村)つけ麺 860円

つけ麺 860円 ランチタイムライス無料 具:豚チャーシュー×1、鶏チャーシュー×2、ネギ、焦がしネギ、メンマ、玉ねぎ、キャベツ、もやし、青菜、味玉半分×1、カツオ厚削り、のり×1、白ごま、おまけダレ 星:3.7★ (2018年2月28日来店。) 沖縄市…

Farm to Table きちんと(島尻郡南風原町)濃厚豚骨らーめん 680円

濃厚豚骨らーめん 680円 ランチタイムサラダバー無料 具:ほうれん草、もやし、ネギ、チャーシュー×1、味玉半分×1、マー油 星:3.1★ (2018年2月21日来店。) 昼は食堂、夜は居酒屋として営業しているのか? とりあえず、ラーメン専門店ではない…

麺屋武虎 与那原店(島尻郡与那原町)背脂豚骨ラーメン 730円

背脂豚骨ラーメン 730円 麺かため ランチタイムサービスライスor替え玉無料 具:キクラゲ、青ネギ、味玉半分×1、チャーシュー×1 星:3.3★ (2018年2月5日来店。) 沖縄県内に4店舗展開している麺屋武虎の与那原店で昼食をとる。 場所は329号沿…

麺家しゅんたく(沖縄市)豚骨らーめん 豚骨白湯 680円

豚骨らーめん 豚骨白湯 680円 具:のり×1、チャーシュー×2、味玉半分×1、赤玉ねぎ、ネギ、キクラゲ 星:4.0★ (2018年2月4日来店。) スッキリだけどまろやか。 嫌な臭さなど一切なく、どちらかというと上品な感じの豚骨スープ。 塩味も抑えめで…

ラーメン暖暮 那覇小禄店(那覇市)ラーメン 750円

ラーメン 750円 細麺、麺かため、辛みだれ多め 具:ネギ、チャーシュー×2、辛みだれ 星:2.5★ (2018年2月2日来店。) 開店時間なのに札は準備中。。 しかし、どう見てもお客さんは入っている。。 予想はしていたが、客層は外国人観光客ばかり。 む…

博多ラーメン鶴亀堂 津嘉山店(島尻郡南風原町)博多とんこつ 640円

博多とんこつ 640円 バリかた 具:のり×1、ネギ、チャーシュー×2 星:3.0★ (2018年1月30日来店。) 愛知県ではおなじみの鶴亀堂が、なんと沖縄に店舗を出してきた。 店内はカウンター席のみ。ズラーッと26席くらいが並んでいる。 私が訪れた時…

つけめんTETSU JRゲートタワー名古屋店(名古屋市中村区)つけめん 850円

つけめん 850円 具:なると、ネギ、チャーシュー×1、メンマ、かいわれ 星:4.0★ (2017年12月22日来店。) 『ソラノイロ』からの2軒目。 こちらも東京の超人気店の名古屋進出店。 東京つけ麺ブームの火付け役『つけめんTETSU』だ。 場所はJRゲー…

麺くい亭豚の雫(豊川市)豚の雫 豚骨醤油 700円

豚の雫 豚骨醤油 700円 具:チャーシュー×1、白ごま、キクラゲ、メンマ、ネギ、のり×1、味玉半分×1 星:2.8★ 豊川駅前に店を構えている豚の雫。 数年前にオープンした時から気になっていた存在だったのだが、今回ようやく来店することができた。 まず、…

麺々わっしゅ!!(岡崎市)みんみん(みそ豚骨) 600円

みんみん(みそ豚骨) 600円 具:チャーシュー×1、味玉半分×1、ネギ、のり×1 星:3.1★ (2017年12月7日来店。) 国道248号沿いにあるラーメン屋。だいぶ昔からあったみたいだけど、私は全然気づいていなかった。。 昼の営業はなく、夜から深夜…

麺屋龍 DRAGON(浜松市東区)とんこつラーメン(醤油) 788円

とんこつラーメン(醤油) 788円 具:メンマ、チャーシュー×1、のり×1、ネギ、ほうれん草 星:3.3★ 『龍』と書いて『ドラゴン』と読ませているのか。 意外と店内が広くてびっくりした。 『お好きな席へどうぞ。』と言われても、多方面に席がたくさんあるの…

麺家しゅんたく(沖縄市)濃厚豚骨魚介つけ麺 780円

濃厚豚骨魚介つけ麺 780円 具:炙りチャーシュー×2、味たまご半分×1、ほうれん草(?)、のり×1、ネギ、赤たまねぎ、白ネギ 星:2.8★ (2017年11月28日来店。) 約1週間ぶりの来店となった『麺家しゅんたく』。 前回は『醤油らーめん鶏清湯』だっ…

麺や偶もとなり銘苅店(那覇市)濃厚玉子もとなり 880円

濃厚玉子もとなり 880円 具:キクラゲ、角煮チャーシュー×1、玉子半分×2、ネギ 星:3.1★ (2017年11月23日来店。) 勤労感謝の日の昼時だけあって、店内は賑わっていた。 それでも元気良くいい意味で楽しそうに働いていたスタッフたちは好印象。…