ミスターラーメンマンJr.

主に愛知☆最近沖縄に移住★ラーメンつけ麺まぜそばとか★ 食べ歩きの記録ブログ。*素人目線*個人的感想*星3が普通。星5満点*メンマ抜き投稿多し*過去の分も追って更新中。まだまだ未完成。

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018.北海道

はこだて塩らーめんしなの(函館市)はこだて塩らーめん 700円

はこだて塩らーめん 700円 具:ほうれん草、メンマ、ふ、味付け玉子半分×1、なると×2、チャーシュー×1、ネギ 星:3.0★ (2017年8月31日来店。) 札幌の味噌、旭川の醤油、函館の塩、と、北海道三大ラーメンの1つとしてその地位を確立している函…

ドーミーインPremium小樽(小樽市)夜鳴きそば 無料

夜鳴きそば 無料 宿泊者限定 具:のり、ねぎ、メンマ 星:2.5★ (2017年8月30日宿泊。) 小樽駅の目の前に位置しているビジネスホテル、ドーミーインPREMIUM小樽に1泊。ここは豊富な種類のメニューが並ぶ朝食バイキングが有名なホテルだが、実は『…

雨は、やさしく(札幌市白石区)味噌 780円

味噌 780円 具:青じそ、鶏の白肝ペースト、昆布の出し殻、青ネギ、チャーシュー×1、ごぼう天×3 星:3.8★ (2017年8月29日来店。) まず、券売機には味噌、塩、醤油の順にメニューが並んでいてオシ麺は『味噌』のように思わせといて、席に置いて…

麺屋彩未(札幌市豊平区)味噌らーめん 750円

味噌らーめん 750円 具:メンマ、チャーシュー×1、ネギ、おろし生姜、もやし、玉ねぎ 星:3.3★ (2017年8月29日来店。)札幌のラーメンランキングで幾度となくNo.1を獲得しているという超人気店らしい。実は、同じく札幌を代表する全国区で人…

Q(札幌市中央区)清湯醤油ラーメン 850円

清湯醤油ラーメン 850円 メンマ抜き 具:鶏チャーシュー×1、レアチャーシュー×1、ミツバ 星:3.9★ (2017年8月27日来店。) 昼はラーメン屋、夜は焼き鳥屋と、昼と夜で姿を変える二毛作の店。ラーメンは月・火・水しか営業していないので注意が必…

すみれ里塚店(札幌市清田区)味噌 870円

味噌 870円 具:ネギ、メンマ、ミンチ肉、たまねぎ、もやし 星:3.5★ (2017年8月28日来店。) 北海道札幌市。札幌味噌ラーメンといえば、歴史、知名度、人気のどれを取ってもまずこの『すみれ』という名前が上がってくるのではないか。愛知県出身…

蜂屋五条創業店(旭川市)ラーメンしょうゆ味 750円

ラーメンしょうゆ味 750円 油普通 具:ネギ、チャーシュー×2、メンマ 星:3.1★ (2017年8月27日来店。) 先ほどの『旭川らぅめん青葉本店』からのハシゴ。この『蜂屋』も青葉同様1947年創業で、旭川のラーメン界を牽引してきた老舗だ。そして…

旭川らぅめん青葉本店(旭川市)正油らぅめん 750円

正油らぅめん 750円 具:のり×1、ネギ、メンマ、チャーシュー×1 星:3.7★ (2017年8月27日来店。) 『青葉』というラーメンの名店は、東京中野の『中華そば青葉』だけではなかった。ここ北海道旭川市の『青葉』は、旭川ラーメンの歴史を語る上で…

味のありこま(旭川市)塩ラーメン 770円

塩ラーメン 770円 クーポン使用で100円オフ(670円に) 具:メンマ、チャーシュー×3、青ネギ 星:3.0★ (2017年8月27日来店。) 2000年、TVチャンピオンの大食い企画の決勝戦が行われたラーメン屋。女王赤坂尊子、皇帝岸義行、プリンス小林尊…

波飛沫(斜里郡斜里町)特選トロチャーシューめん 980円

特選トロチャーシューめん 980円 具:のり×2、チャーシュー×5、メンマ、ネギ、クコの実(?) 星:3.6★ (2017年3月24日来店。) 北海道、知床半島。世界遺産に登録されているこの地域に、北海道ミシュランガイドに掲載されているというラーメン…

河むら釧路本店(釧路市)醤油ラーメン 700円

醤油ラーメン 700円 具:ネギ、メンマ、チャーシュー×2 星:3.3★ (2017年8月23日来店。) 北海道釧路市。あっさりとした醤油スープに細縮れ麺を浮かばせたものが釧路ラーメンの定義なのらしい。 釧路ラーメンの本流を受け継ぐ老舗『銀水』で20…

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